日本の伝統食品として愛されている納豆やこんにゃくは、食卓に登場する一品として食べるもの。
身近な食材として当たり前のように毎日食べられる。そんな常識が震災によって覆るという経験をしました。
震災により物資が不足。食べるものもない。そんな中、料理が必要なこんにゃくや、冷蔵保管が必要で、お箸で食べる納豆は食べられない…。
その経験から、どんな状況でも健康的な日本の伝統食品を食べてほしい！食べられる商品が欲しい！そんな思いから常温でも美味しく食べられ、健康的で、長期保存可能な伝統食品の新しい形として「B-GENKI」を提案します。

私たちを取り巻く環境は日々変化しています。
社会環境が変わるとともに、私たちの食生活も多様化しています。
飽食の時代となり、世界中のいろいろな食材を食べることができるようになりました。
食生活が多様化した今こそ、より体を意識した食品を食べてほしい。そんな思いから、気軽に持ち運びができるヘルシースナックや、簡単に調理ができる低カロリー食品を開発。
「B-GENKI」は健康とおいしさの両方を兼ねそろえた食品を、生活の一部としてだれもが気軽に利用し、元気で健康な食生活を送れる未来を目指します。

医療の発達とともに、平均寿命も延びています。
ただ寿命を延ばすだけでなく、健康寿命が延びなければ、健康とは言えないのかもしれません。
そのためには健康的な食事をバランス良くとって欲しい。
だから私たち「B-GENKI」の食を通じて世界の健康を目指します。